Mein Bistro zu Hause

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Mein Bistro zu Hause

kleine Köstlichkeiten für den großen Genuss

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Verfasserangabe: Kirsten Eckhart ; Willem-Jan Hendriks. [Fotos: Jeroen van der Spek]

Jahr: 2012

Verlag: Münster, Hölker

Sachliteratur

verfügbar

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Ort: Stadtbibliothek	Mediengruppe: Sachliteratur	Status: Verfügbar	Frist:	Signatur: Xeo 230 Mein	Standort: 1. OG	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ein niederländisches Paar betreibt in Amsterdam ein Bistro in Anlehnung an die französische Landhausküche. Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Frühstück, Lunch, Gebäck und Desserts. Für alle Gerichte werden frische saisonale Zutaten, vielfach aus dem eigenen Garten, verwendet.