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Fleisch - Das Kochbuch

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Verfasser: Fletcher, Nichola

Verfasserangabe: Nichola Fletcher. Mit Rezepten von Christopher Trotter ... [Übers. Angelika Feinhauer]

Jahr: 2015

Verlag: München, Dorling Kindersley

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Ort	Mediengruppe	Status	Frist	Signatur	Standort	Vorbestellungen
Ort: Stadtbibliothek	Mediengruppe: Sachliteratur	Status: Verfügbar	Frist:	Signatur: Xeo 220 Flet	Standort: 1. OG	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mehr als 300 internationale und abwechslungsreiche Rezepte für Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild. Dazu Tipps zum Einkauf, zur Zubereitung, zur Präsentation und zum Konservieren.

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Verfasser: Fletcher, Nichola

Verfasserangabe: Nichola Fletcher. Mit Rezepten von Christopher Trotter ... [Übers. Angelika Feinhauer]

Jahr: 2015

Verlag: München, Dorling Kindersley

Links: http://cover.ekz.de/9783831027873.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 220

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8310-2787-3

2. ISBN: 3-8310-2787-0

Beschreibung: 320 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwortketten:

Fleisch / Kochbuch

Beteiligte Personen: Trotter, Christopher ; Feinhauer, Angelika [Übers.]

Originaltitel: The meat book

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachliteratur

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