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Carpatia

Rezepte aus dem Herzen Rumäniens

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Verfasser: Georgescu, Irina (Verfasser)

Verfasserangabe: Irina Georgescu ; deutsche Übersetzung: Manuela Schomann

Jahr: 2020

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

Sachliteratur

verfügbar

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Ort: Stadtbibliothek	Mediengruppe: Sachliteratur	Status: Verfügbar	Frist:	Signatur: Xeo 213 Rumänien	Standort: 1. OG	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Traditionelle Familienrezepte zu Vorspeisen, Salaten, kleinen Gerichten, herzhaften Hauptgerichten mit Gemüse, Getreide, Fleisch oder Fisch, den typischen Brühen, zu Broten, Desserts, Kuchen, Eingelegtem, Konfitüren und Getränken. Dazu Wissenswertes über die Koch- und Esstraditionen des Landes.