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Sauerteig

Glück vermehrt sich in 4 Tagen

Verfasser: Goernemann, Martina

Verfasserangabe: Martina Goernemann

Jahr: 2018

Verlag: München, Deutsche Verlags-Anstalt

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Dusslingen	Signatur: Xeo 240 Goe	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Unterwegs zu begeisterten Brotmenschen, die auf das Backen mit Natursauerteig schwören. Mit dabei: "Vitus", der selbst angesetzte Sauerteig der Autorin. Bildband mit Begegnungen und einigen Rezepten.

Details

Verfasser: Goernemann, Martina

Verfasserangabe: Martina Goernemann

Jahr: 2018

Verlag: München, Deutsche Verlags-Anstalt

Links: http://cover.ekz.de/9783421040954.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 240

Interessenkreis: Backen

ISBN: 978-3-421-04095-4

2. ISBN: 3-421-04095-8

Beschreibung: 1. Auflage, 190 Seiten : Illustrationen : farbig

Schlagwörter: Deutsche Frau; Reise; Sauerteig; Brotbacken; Kulturaustausch; Geschichte 2017; Gebäck

Beteiligte Personen: Simonsohn, Barbara [Ill.]

Mediengruppe: Sachbuch