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Das Stullenbuch

neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dölle, Alexander; Walz, Anna
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Brot & Brötchen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Umfassende Sammlung mit Rezepten für "Alltags-" und etwas aufwendigere "Sonntags-Stullen" aus aller Welt. Kreative Ideen für den Belag (Leberwurst mit Chinakohl und Ingwer oder Gorgonzola, Birne und Cassis) sowie Grundrezepte für Toast, Bauernbrot, Bagel & Co. Mit Angabe von Zubereitungszeit und Nährwert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dölle, Alexander; Walz, Anna
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Brot & Brötchen
ISBN: 978-3-8338-5827-7
Beschreibung: 1. Auflage, 166 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochen; Belegte Brote; Rezeptsammlung; Backen; Brot; Brötchen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Walsh, Nicky; Hollweck, Julia
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch