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Superkörner

wie wir wirksam die Weizenwampe vermeiden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidt, Tanja-Gabriele; Schmidt, Mathias R.
Verfasserangabe: Tanja-Gabriele Schmidt, Mathias R. Schmidt
Jahr: 2016
Verlag: München , Goldmann
Reihe: Goldmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Medizin Innere Medizin / Ernährung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Was ist dran an der Aufregung um glutenfreie Ernährung? Der Ratgeber möchte zunächst sachlich informieren und zeigt dann Alternativen zu herkömmlichem Getreide auf: Im Rezeptteil finden sich Zutaten wie Quinoa, Chia-Samen, Buchweizen, Emmer oder Ur-Dinkel.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidt, Tanja-Gabriele; Schmidt, Mathias R.
Verfasserangabe: Tanja-Gabriele Schmidt, Mathias R. Schmidt
Jahr: 2016
Verlag: München , Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Medizin
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Innere Medizin, Ernährung
ISBN: 978-3-442-22166-0
Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabe, 256 Seiten
Reihe: Goldmann
Schlagwörter: Glutenfreie Ernährung; Superfood; Getreide; Ernährung; Medizin; Innere Medizin
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmidt, Mathias R.
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch