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Samarkand

kulinarische Erlebnisse entlang der Seidenstrasse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Eden, Caroline; Ford, Eleanor
Verfasserangabe: Caroline Eden & Eleanor Ford ; Fotos von Laura Edwards, Übersetzung: Elke Homburg
Jahr: 2017
Verlag: Münster, Hölker Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Internationale Küche Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 01.04.2023

Inhalt

Rezepte aus den Ländern entlang der Seidenstraße mit türkischen, usbekischen, persischen und koreanischen Einflüssen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Eden, Caroline; Ford, Eleanor
Verfasserangabe: Caroline Eden & Eleanor Ford ; Fotos von Laura Edwards, Übersetzung: Elke Homburg
Jahr: 2017
Verlag: Münster, Hölker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche
ISBN: 978-3-88117-134-2
Beschreibung: 224 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Backrezepte, Internationale Küche, Kochen, Kochrezepte, Korea, Koreanische Küche, Persien, Persische Küche, Rezeptsammlung, Seidenstraße, Türkei, Türkische Küche, Usbekische Küche, Usbekistan
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Edwards, Laura [Ill.]; Homburg, Elke [Übersetzerin]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Samarkand
Mediengruppe: Sachbuch