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Fettarm kochen & backen

Low Fat-Ernährung als Therapiebegleitung: Bauchspeicheldrüse, Galle und Lymphsystem entlasten. Praxistipps für köstliche Gerichte - auch ohne Fett
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knödler, Tanja (Verfasser); Richter, Werner O. (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Vel 4 Knöd Standort 2: 1. Stock Status: Entliehen Frist: 20.12.2023 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fett raus Geschmack rein!
 
Bei bestimmten Erkrankungen oder nach Operationen wie der Entfernung der Gallensteine ist eine extrem fettarme Ernährung das Gebot der Stunde vorübergehend oder auf Dauer. Da Fett als Geschmacksträger entfällt, ist guter Rat teuer. Denn Krankheit hin oder her das tägliche Essen muss einfach lecker schmecken. Mit diesem Buch gelingt die Umstellung auf fettarme Zutaten mit Leichtigkeit!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knödler, Tanja (Verfasser); Richter, Werner O. (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4
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ISBN: 9783432117539
Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten, 40 Illustrationen
Schlagwörter: MCT
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Mediengruppe: Sachbuch