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Urlaubs-Feeling im Einmachglas

mediterrane Zutaten einlegen, einmachen, fermentieren & mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreihe, Susann
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Denkendorf Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Essen & Trinken Einmachen Krei Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dieses Buch bietet über 80 Rezepte zum Einmachen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Einlegen von Zutaten, die im Mittelmeerraum heimisch sind, sowie Gebäck und Süßgkeiten. Von eingelegten Oliven und Salzzitronen bis hin zu hausgemachtem Mozzarella und griechischem Joghurt - dieses Buch konserviert das Urlaubsfeeling. <Verlagstext>

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreihe, Susann
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Einmachen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-95961-988-2
Beschreibung: 222 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochen; Kochbuch; Sachbuch; Rezept; Rezepte; Gemüse; Eingelegtes; Einlegen; Pesto; Fermentieren; Fermentation; Käse; Joghurt; Gebäck; Hülsenfrucht; Obst; Frucht; Marmelade; Likör; Kompott; Gelee; Süßigkeit; Chutney; Konfitüre; Gewürz; Mediterrane Küche; Backen; Backbuch
Sinngleiche Schlagwörter: Gewürze
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Mediengruppe: Sachbuch