Brot & Aufstrich selbst gemacht

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Brot & Aufstrich selbst gemacht

Über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr

Jahr: 2005

Verlag: München, Merian

Reihe: Einfach clever

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Denkendorf	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Essen & Trinken Brot & Pizza Brot	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Außer 100 Rezepten für internationale Brotaufstrichspezialitäten gibt's natürlich die wichtigsten Basics mit auf den Weg: alles über Mehlsorten und Backformen, Hefe- und Sauerteig Step by Step, Tricks & Kniffe für die richtige Brotwürze und Vieles mehr.

Details

Jahr: 2005

Verlag: München, Merian

Systematik: Essen & Trinken, Brot & Pizza

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 3-7742-8791-0

Beschreibung: 1. Aufl., 128 S.: überw. Ill. (farb.)

Reihe: Einfach clever

Schlagwörter: Brot; Aufstrich; Backen; Getreide; Frühstück; Backbuch

Mediengruppe: Sachbuch

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