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Kürbisküche

klassische Rezepte

Verfasser: Brancucci, Michel; Bänziger, Erica

Jahr: 2007

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Denkendorf	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Essen & Trinken Gemüse Bran	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Buch stellt 24 beliebte Speisekürbisse vor und beschreibt in Wort und Bild, wie sie aussehen, wie man sie anbaut, wie man sie lagert und was für wunderbare Gerichte man daraus zubereiten kann. Die Rezepte reichen von salzig bis süß, haben einen exotischem Hintergrund oder sind Traditionsrezepte unserer Großmütter.

Details

Verfasser: Brancucci, Michel; Bänziger, Erica

Jahr: 2007

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Systematik: Essen & Trinken, Gemüse

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-7750-0514-2

Beschreibung: 93 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kürbis; Sachbuch; Kochen; Kochbuch; Anbau; Suppe; Vorspeise; Dessert; Gebäck; Hauptgericht; Lagerung; Ernte; Pflege

Mediengruppe: Sachbuch

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