Kuchenklassiker ohne Zucker

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Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Donauwellen & Co. natürlich süß backen

Verfasser: Kreihe, Susann

Verfasserangabe: Susann Kreihe

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian Verlag GmbH

Sachliteratur

verfügbar

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Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: Xeo 242 Kre	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:

Inhalt

Backbuch mit 60 beliebten Kuchenklassikern -- aber zuckerfrei! Backen wie bei Oma, nur eben ohne raffinierten Haushaltszucker. Egal ob Käsekuchen, Apfelkuchen, Zwetschgendatschi, Frankfurter Kranz, Mohnstreusel oder Schwarzwälder Kirschtorte, alle Rezepte in diesem Buch kommen praktisch ohne Haushaltszucker aus. Beim Zuckerfrei-Backen wird weniger und ganz natürlich gesüßt: mit Datteln, Früchten oder Kokosblütenzucker. Die Zuckerfrei-Rezepte sind dadurch deutlich gesünder als die traditionellen Kuchenrezepte, da sie den Blutzuckerspiegel auf ein normales Niveau halten. Von diesen Leckereien wird auch Oma begeistert sein, denn beim Geschmack werden keine Abstriche gemacht. Nicht so süß, genauso lecker!