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Das Kaffee-Buch

Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt

Verfasser: Moldvaer, Anette

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Sachbücher

verfügbar

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Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Mediengruppe: Sachbücher	Signatur: Xeo 12 Mol	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kaffee - das Buch zum Kultgetränk! Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten, Ernte, Röstung sowie Rezepten für Caffè Mocha oder Haselnuss-Frappé.

Details

Verfasser: Moldvaer, Anette

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=02578f44c159437fb42b7b08f5dfde72&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource)

Systematik: Xeo 12

ISBN: 978-3-8310-3845-9

Beschreibung: 224 Seiten, Mit farbigen Fotos und Illustrationen

Schlagwörter: Barista Wissen; Kaffee

Mediengruppe: Sachbücher

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