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Hofladenküche

Regional, saisonal, köstlich
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Regina
Verfasserangabe: Regina Schneider. Fotogr.: Julia Bengeser
Jahr: 2011
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

In Die Hofladenküche machen 100 leckere Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch, für Kuchen, Desserts oder Eingemachtes Lust, sich durch alle Jahreszeiten zu schlemmen. Bärlauchsuppe oder Spargelsalat mit Zitronenmelisse und Kapuzinerkresse duften nach Frühling, Gartengemüse vom Grill und Hollermus schmecken nach Sommer, Feigenchutney und Krustenbraten mit Schwarzwurzeln sind Lieblinge der Herbstküche und Grünkohltarte oder Bratäpfel wärmen im Winter Leib und Seele.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Regina
Verfasserangabe: Regina Schneider. Fotogr.: Julia Bengeser
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-8310-2193-2
2. ISBN: 3-8310-2193-7
Beschreibung: 190 S.
Schlagwörter: Kochbuch; Bauernhof
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schneider, Regina
Mediengruppe: Sachliteratur