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Haltbarmachen im Glasumdrehen

vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ivan, Sue
Verfasserangabe: Sue Ivan ; mit Fotografien von Sue Ivan und Sonja Priller
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2MediengruppeStatusFrist
Zweigstelle: Ebingen Signatur: Xeo 4 Ivan Standort 2: OG Erw-Sachbuch Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Entliehen Frist: 17.02.2026

Inhalt

Nach einer ausführlichen Einleitung, die über die verschiedenen Konservierungsmethoden informiert, stellt der reich illustrierte Titel 90 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse vor. Mit Glossar, Register, Bezugsquellen und Literaturtipps.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ivan, Sue
Verfasserangabe: Sue Ivan ; mit Fotografien von Sue Ivan und Sonja Priller
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
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ISBN: 9783706629638
Beschreibung: 1. Auflage, 247 Seiten : Illustrationen
Schlagwortketten:
Vorratshaltung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ivan, Sue; Priller, Sonja [Fotograf/-in]
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch