Cover von Der Supermarkt-Kompass wird in neuem Tab geöffnet

Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bode, Thilo
Verfasserangabe: Thilo Bode
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt, S.Fischer Verlag
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2MediengruppeStatusFrist
Zweigstelle: Ebingen Signatur: Wt Bode Standort 2: OG Erw-Sachbuch Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Im Regal Frist:

Inhalt

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. »Der Supermarkt-Kompass« ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – für alle, die endlich informiert einkaufen wollen. Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ernährung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bode, Thilo
Verfasserangabe: Thilo Bode
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt, S.Fischer Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-10-397160-6
Beschreibung: 320 Seiten
Schlagwortketten:
Nahrungsergänzungsmittel / Superfood / Verbraucher / Veganismus / Vegetarismus / Lebensmittelkunde
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch