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Dr. Oetker Hackfleisch von A-Z
Von amerikanischem Hackbraten bis Zwiebelmett
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Jahr:
2014
Verlag:
Bielefeld, Dr. Oetker-Verl.
Mediengruppe:
Erwachsene Sachbuch
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Mediengruppe | Status | Frist |
|
Zweigstelle:
Ebingen
|
Signatur:
Xeo
220
Dr.
|
Standort 2:
OG Erw-Sachbuch
|
Mediengruppe:
Erwachsene Sachbuch
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
07.10.2026
|
Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar - Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicoréehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.
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Jahr:
2014
Verlag:
Bielefeld, Dr. Oetker-Verl.
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 220
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ISBN:
978-3-7670-1358-2
Beschreibung:
287 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Erwachsene Sachbuch