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Sauerteig

Schritt für Schritt zum Erfolg
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zanon, Valérie
Verfasserangabe: Valérie Zanon ; Fotos von Linda Louis ; Übersetzung aus dem Französischen: Lisa Heilig
Jahr: 2023
Verlag: Königswinter, Heel
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch
verfügbar in Tailfingen

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2MediengruppeStatusFrist
Zweigstelle: Ebingen Signatur: Xeo 240 Zano Standort 2: OG Erw-Sachbuch Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Entliehen Frist: 17.02.2026
Zweigstelle: Tailfingen Signatur: Xeo 240 Zano Standort 2: OG Sachbuch-Hobby Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Im Regal Frist:

Inhalt

Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herzhafte Rezepte, die zeigen,wie abwechslungsreich sich Sauerteig einsetzen lässt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zanon, Valérie
Verfasserangabe: Valérie Zanon ; Fotos von Linda Louis ; Übersetzung aus dem Französischen: Lisa Heilig
Jahr: 2023
Verlag: Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 9783966645843
Beschreibung: Deutsche Ausgabe, 174 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
Schlagwortketten:
Backen / Brot
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Louis, Linda [Künstler/-in]; Heilig, Lisa [Übersetzer/-in]
Originaltitel: Levain
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch