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So einfach geht Sauerteig

step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brenneis, Siegfried
Verfasserangabe: Siegfried Brenneis
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2MediengruppeStatusFrist
Zweigstelle: Onstmettingen Signatur: Xeo 240 Bren Standort 2: OG Sachbuch Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Entliehen Frist: 18.02.2026

Inhalt

Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Profi und viele herzhafte wie süße Rezepte für Brote, Snacks und Brötchen, sowie Kuchen etc.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brenneis, Siegfried
Verfasserangabe: Siegfried Brenneis
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken, Backen und Kochen
ISBN: 9783833880285
Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch