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China Kochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chung, Céline
Verfasserangabe: Céline Chung & ihre Bao-Family ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2024
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch
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ZweigstelleSignaturStandort 2MediengruppeStatusFrist
Zweigstelle: Ebingen Signatur: Xeo 215 Chin Standort 2: OG Erw-Sachbuch Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch Status: Im Regal Frist:

Inhalt

Achtzig traditionelle, modern adaptierte Gerichte aus acht kulinarischen Regionen Chinas. Ausgewählt wurden Rezepte für Frühstück, Vorspeisen, Baos und andere Teigtaschen, Suppen, Hauptgerichte, Gerichte mit Reis oder Nudeln sowie Desserts.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chung, Céline
Verfasserangabe: Céline Chung & ihre Bao-Family ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2024
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 9783517102894
Beschreibung: 1. Auflage, 272 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heilig, Lisa [Übersetzer/-in]
Originaltitel: Bao family
Mediengruppe: Erwachsene Sachbuch